Was Oleuropein mit Blutdruck, Blutzucker, Entzündungen – und vielleicht sogar unserer Schilddrüse – zu tun hat Olivenöl gilt heute beinahe selbstverständlich als gesund. Es gehört zur mediterranen Ernährung, liefert einfach ungesättigte Fettsäuren und enthält eine ganze Reihe interessanter Pflanzenstoffe. Kaum jemand wundert sich noch darüber, wenn Olivenöl mit Herz-Kreislauf-Gesundheit und gesundem Altern in Verbindung gebracht…
Trimethylglycin, kurz TMG, gehört zu den Supplements, die erst durch den Boom rund um NMN, NR und NAD⁺ größere Bekanntheit erlangten. Die typische Empfehlung lautet: Wer NAD⁺-Vorstufen einnimmt, sollte zusätzlich TMG verwenden, damit dem Körper keine Methylgruppen ausgehen. Das klingt biochemisch überzeugend. TMG ist tatsächlich ein wichtiger Methylspender. Es kann Homocystein wieder zu Methionin umwandeln…
Nicotinamid-Ribosid, kurz NR, gehört zu den bekanntesten Vorstufen des Coenzyms NAD⁺. Die Vermarktung klingt fast identisch wie bei NMN: NR soll die zelluläre Energieproduktion verbessern, Mitochondrien aktivieren, die DNA-Reparatur unterstützen, Sirtuine beeinflussen, Muskeln und Gehirn leistungsfähiger machen und möglicherweise den Alterungsprozess verlangsamen. Die biochemische Grundlage ist real. NR kann in den Zellen zunächst zu Nicotinamidmononukleotid…
Taurin kennen viele Menschen hauptsächlich als Bestandteil von Energy-Drinks. Dadurch haftet der Substanz ein merkwürdiges Image an: künstlich, aufputschend und irgendwie mit extremer Leistungssteigerung verbunden. Fast nichts davon trifft den biologischen Kern. Taurin ist kein klassisches Stimulans. Es liefert keine unmittelbare Energie wie Zucker und wirkt nicht wie Koffein. Es ist eine schwefelhaltige, körpereigene Verbindung,…
Glycin wirkt auf den ersten Blick unspektakulär. Es ist die kleinste aller proteinbildenden Aminosäuren, schmeckt leicht süßlich und wird vom Körper selbst hergestellt. Deshalb gilt Glycin meist als „nicht essenziell“. Diese Einordnung kann jedoch täuschen. Der Körper benötigt täglich erhebliche Mengen Glycin für den Aufbau von Kollagen, Kreatin, Glutathion, Häm, Gallensäuren, DNA-Bausteinen und zahlreichen weiteren…
Kreatin wurde lange fast ausschließlich mit Bodybuilding verbunden. Weiße Pulverdosen, aufgepumpte Muskeln und die Sorge, das Supplement könne Nieren schädigen oder zu Wassereinlagerungen führen. Dieses Bild ist überholt. Kreatin ist eine körpereigene Substanz, die in Muskeln, Gehirn und anderen energieintensiven Geweben vorkommt. Es unterstützt die schnelle Regeneration von ATP – der unmittelbar verfügbaren Energiewährung unserer…
Omega-3-Fettsäuren gehören zu den bekanntesten und am häufigsten eingenommenen Nahrungsergänzungsmitteln. Sie sollen Herzinfarkte verhindern, die Gefäße schützen, Entzündungen reduzieren, das Gehirn leistungsfähiger machen, Depressionen lindern, Gelenkbeschwerden verbessern und sogar den Alterungsprozess verlangsamen. Einige dieser Hoffnungen besitzen eine solide biologische Grundlage. Andere wurden durch große Studien deutlich relativiert. Besonders gut belegt ist, dass die langkettigen Omega-3-Fettsäuren…
Vitamin K2 wird als Schutzstoff für Knochen und Gefäße vermarktet. Vitamin K1 wirkt daneben beinahe altmodisch: grünes Gemüse, Blutgerinnung, fertig. Doch diese Einordnung unterschätzt Vitamin K1 erheblich. Vitamin K1 ist die wichtigste Vitamin-K-Form in unserer Ernährung. Es bildet die Grundlage für die Aktivierung lebensnotwendiger Gerinnungsfaktoren und beteiligt sich ebenso am Knochenstoffwechsel. Außerdem kann der Körper…
Vitamin D sorgt dafür, dass der Körper mehr Calcium aus dem Darm aufnehmen kann. Doch damit ist die Geschichte noch nicht zu Ende. Denn aufgenommenes Calcium muss anschließend dorthin gelangen, wo es benötigt wird – vor allem in Knochen und Zähne. Gleichzeitig sollte es sich möglichst nicht dort ablagern, wo es langfristig Probleme verursachen könnte,…
Kaum ein Vitamin wird so leidenschaftlich diskutiert wie Vitamin D. Für die einen ist es lediglich ein Knochenvitamin, das man im Winter mit 800 Internationalen Einheiten ergänzen kann. Für andere ist ein hoher Vitamin-D-Spiegel der Schlüssel gegen Infekte, Krebs, Depressionen, Autoimmunerkrankungen, Muskelschwäche und vorzeitiges Altern. Beide Darstellungen greifen zu kurz. Vitamin D ist ohne Zweifel…
Wir schlucken Vitamin D für die Knochen, achten auf unseren Calciumspiegel und glauben, damit sei die Sache erledigt. Doch möglicherweise fehlt in dieser Rechnung ein entscheidender Mitspieler. Denn Calcium muss nicht nur in den Körper gelangen. Es muss anschließend auch am richtigen Ort ankommen. In den Knochen ist es erwünscht. In den Zähnen ebenfalls. In…
LaVita wurde von den Teilnehmern einer Foodwatch-Abstimmung zum Gewinner des „Goldenen Windbeutels 2026“ gewählt. Der Vorwurf: viel Gesundheitsversprechen, ein hoher Preis und ein Produkt, das zu einem großen Teil aus Saftkonzentraten besteht. Doch ist LaVita deshalb nutzlos? Oder liegt das eigentliche Problem ganz woanders? LaVita hat einen Preis gewonnen. Nur vermutlich keinen, den man sich…