Schlagwort: Muskelerhalt
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LONGEVITY · MITOCHONDRIEN · MUSKELGESUNDHEIT Was Bewegung, Muskeln und Ernährung mit den Kraftwerken unserer Zellen machen – und warum die Suche nach dem richtigen „Mitochondrien-Supplement“ vielleicht an der entscheidenden Frage vorbeigeht. Ich habe mich lange vor allem deshalb mit Mitochondrien beschäftigt, weil man beim Thema Longevity irgendwann zwangsläufig auf sie stößt. Coenzym Q10, Taurin, Carnitin,…
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Protein gilt inzwischen als eine Art Ernährungswunderwaffe. Es soll Muskeln aufbauen, lange satt machen, beim Abnehmen helfen und sogar den Stoffwechsel beschleunigen. Entsprechend stehen heute nicht nur Eiweißshakes und Proteinriegel im Regal. Auch Pudding, Brot, Müsli, Eis, Kaffeegetränke und Süßigkeiten werden mit dem Zusatz „High Protein“ verkauft. Die Botschaft ist simpel: Je mehr Eiweiß, desto…