Kaum ein Vitamin wird so leidenschaftlich diskutiert wie Vitamin D. Für die einen ist es lediglich ein Knochenvitamin, das man im Winter mit 800 Internationalen Einheiten ergänzen kann. Für andere ist ein hoher Vitamin-D-Spiegel der Schlüssel gegen Infekte, Krebs, Depressionen, Autoimmunerkrankungen, Muskelschwäche und vorzeitiges Altern. Beide Darstellungen greifen zu kurz. Vitamin D ist ohne Zweifel…
Vielleicht ist Vitamin D gar kein Vitamin. Vielleicht ist es vielmehr ein Spiegel dafür, wie weit wir uns von dem Leben entfernt haben, für das unser Körper eigentlich gebaut wurde. Wenn Archäologen in tausend Jahren unsere Zeit untersuchen würden, könnten sie über vieles staunen. Sie würden sehen, dass wir Milliarden für Medikamente ausgeben. Dass wir…