Schlagwort: Herz-Kreislauf-Gesundheit
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Was Oleuropein mit Blutdruck, Blutzucker, Entzündungen – und vielleicht sogar unserer Schilddrüse – zu tun hat Olivenöl gilt heute beinahe selbstverständlich als gesund. Es gehört zur mediterranen Ernährung, liefert einfach ungesättigte Fettsäuren und enthält eine ganze Reihe interessanter Pflanzenstoffe. Kaum jemand wundert sich noch darüber, wenn Olivenöl mit Herz-Kreislauf-Gesundheit und gesundem Altern in Verbindung gebracht…
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Rote Bete erweitert die Gefäße. Blaubeeren schützen die Gefäßwände. Nüsse liefern Magnesium. Rucola steckt voller Nitrat. Das klingt, als müsste man nur die richtige Einkaufsliste abarbeiten – und der Blutdruck sinkt wie von selbst. Ganz so einfach ist es leider nicht. Es gibt tatsächlich Lebensmittel, die den Blutdruck günstig beeinflussen können. Doch zwischen einem biologisch…