Cola ohne Zucker, fettarmer Joghurt, Reiswaffeln, Proteinshakes und Diätpudding versprechen Genuss mit möglichst wenigen Kalorien. Das klingt nach der perfekten Strategie zum Abnehmen. Doch ein Lebensmittel kann auf dem Etikett erstaunlich harmlos aussehen und trotzdem dafür sorgen, dass wir häufiger essen, schlechter satt werden und am Ende mehr Kalorien aufnehmen als geplant. Wer abnehmen möchte,…
Wer abnehmen will, sucht häufig nach einem Produkt – dabei wäre eine richtige Mahlzeit möglicherweise die bessere Lösung Wer heute abnehmen möchte, landet fast zwangsläufig vor einem Regal voller Eiweißprodukte. Proteinshakes, Proteinpuddings, Proteinriegel, High-Protein-Joghurt, Proteinbrot und sogar mit Eiweiß angereicherte Süßigkeiten versprechen eine einfache Lösung: viel Protein, kontrollierte Kalorien und möglichst wenig Aufwand. Die Botschaft…