Neue Forschung zeigt, wie unsere Zellen ihre Hämversorgung überwachen – und warum es bei Eisen und rotem Fleisch auf die richtige Menge ankommt Mitochondrien werden gern als „Kraftwerke der Zelle“ bezeichnet. Das stimmt zwar, greift aber inzwischen viel zu kurz. Immer deutlicher zeigt die Forschung, dass Mitochondrien nicht einfach nur Energie produzieren. Sie überwachen den…
LaVita wurde von den Teilnehmern einer Foodwatch-Abstimmung zum Gewinner des „Goldenen Windbeutels 2026“ gewählt. Der Vorwurf: viel Gesundheitsversprechen, ein hoher Preis und ein Produkt, das zu einem großen Teil aus Saftkonzentraten besteht. Doch ist LaVita deshalb nutzlos? Oder liegt das eigentliche Problem ganz woanders? LaVita hat einen Preis gewonnen. Nur vermutlich keinen, den man sich…